Ana Planet y Sacha Hormaechea. Diálogos para una innovación crítica



Ana Planet, profesora de Sociología del Islam en la Facultad de Filosofía y Letras de la UAM, dialoga con Sacha Hormaechea, cocinero de Botillería y Fogón Sacha, en el segundo de los “Diálogos para una innovación crítica: cultura, conocimiento y sociedad” #CulturaInnova. https://www.circulobellasartes.com/

Autor:
Ana Planet, Sacha Hormaechea